Popis: Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst
- Linecké košíčky, Ovocné terče, Tvarohové řezy, Margaretky, Rumové řezy, Čajová marina, Pařížské pečivo, Čajové pečivo, Slané sýrové tyčinky ...
Vydavatel: IDEA SERVIS.
Autor: STEJSKALOVÁ, Jaroslava; KADLEC, František.
ISBN: 978-80-85970-58-6.
Rok vydání: 2007.
Počet stran: 90.
Vazba: brož..









