Domů / Knihy / Učebnice, odborná literatura / Středoškolská výuka / Jiné předměty

Stolničení - Jak podávat pokrmy a nápoje ... - Gustav Salač


Žádné hodnocení. Kód: P56371 Produktové číslo: 9788071687528
Kniha, FORTUNA, dotisk 2008, Gustav Salač
Dostupnost: skladem 2 ks
Vše 10 %
Cena před slevou: 450 Kč
Ušetříte: 45 Kč
Zlevněno z 450 Kč (Naše normální cena.)
nyní jen 405 Kč , plus doprava
 
Stolničení - Jak podávat pokrmy a nápoje ... - Gustav SalačPublikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
  • Jak podávat pokrmy a nápoje
  • Jak vybírat nápoje k pokrmům
  • Jak upravovat jídelní stoly
  • Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
Specifikace
Autor Gustav Salač
Nakladatel FORTUNA
Rok vydání 2004
Dotisk 2008
Počet stran 224
Jazyk CZE
Druh Kniha
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
ISBN 80-7168-752-9
Rozměry 30,5 x 20,8 x 1,4 cm
Váha 0.9240000
S tímto zbožím kupují
TECHNOLOGIE KUCHAŘSKÝCH PRACÍ PRO OU - Šebek Luboš TECHNOLOGIE KUCHAŘSKÝCH PRACÍ PRO OU - Šebek Luboš Kód: M57030
dostupnost na dotaz
10 %
Zlevněno z 150 Kč (Naše normální cena.)
nyní jen 135 Kč
Detail
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.