Tajnosti francouzského pekaře - Peter Mayle
Žádné hodnocení. Kód: P189489 Produktové číslo: 9788025714713
Kniha, ARGO, dotisk 2015, Peter Mayle
Produkt již není v prodeji
Tajnosti francouzského pekaře - Peter MayleV tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu".
Specifikace
| Autor | Peter Mayle | |
| Nakladatel | ARGO | |
| Rok vydání | 2015 | |
| Dotisk | 2015 | |
| Počet stran | 128 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Pevná s přebalem matná | |
| Rozměry | 20,7 x 14,1 x 2 cm | |
| ISBN | 978-80-257-1471-3 | |
| Váha | 0.2590000 |
Rádi vás budeme informovat o naskladnění produktu.
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
