Popis: Tradiční kuchařka z Krkonoš - Zdeňka Flousková
"... Sejkory, kucmoch, hladká ančka - to jsou názvy jídel, dobřé známé z pohádek a vyprávění. Víme ale ještě, jak chutnaly a jak se připravovaly? Naše žaludky, zhýčkané exotickými pochoutkami, stále častěji zjišťují, že se jim začíná stýskat po pokrmech, které vařily naše babičky a prababičky. Jejich vůně a chuť nám nejen znovu otevřou vrátka do dětství, ale i připomenou, jak jednoduše, chutně a zdravě jedly generace před námi. ..."
Texty: Zdeňka Flousková
Ilustrace: akademická malířka Renata Oppeltová
Výroba Gentiana Jilemnice 2011
Vydala MAS "Přijďte pobejt!" Jilemnice
Rozsah: 38 stran











