Domů / Knihy / Populárně naučná pro dospělé / Kuchařky & nápoje / Zpracování potravin

Domácí porážky drůbeže a králíků - Wilhelm Bauer


Žádné hodnocení. Kód: P275663 Produktové číslo: 9788074332289
Kniha, VÍKEND, 2018, Wilhelm Bauer
Dostupnost: skladem 1 ks
Vše 10 %
Cena před slevou: 199 Kč
Ušetříte: 20 Kč
Zlevněno z 199 Kč (Naše normální cena.)
nyní jen 179 Kč , plus doprava
 
Domácí porážky drůbeže a králíků - Wilhelm Bauer

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy,kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním.

Specifikace
Autor Wilhelm Bauer
Nakladatel VÍKEND
Rok vydání 2018
Počet stran 128
Jazyk CZE
Druh Kniha
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Rozměry 24,5 x 18 x 1,5 cm
ISBN 978-80-7433-228-9
Váha 0.5120000
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.