Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Výroba slivovice a její léčivé účinky - Jan Jílek; Josef A. Zentrich
Žádné hodnocení. Kód: P26542 Produktové číslo: 9788086179285
Kniha, Fontána, dotisk 2022, Jan Jílek; Josef A. Zentrich
Produkt již není v prodeji
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Výroba slivovice a její léčivé účinky - Jan Jílek; Josef A. Zentrich
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení, která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.
Specifikace
| Autor | Jan Jílek; Josef A. Zentrich | |
| Nakladatel | Fontána | |
| Rok vydání | 1999 | |
| Dotisk | 2022 | |
| Počet stran | 208 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
| Rozměry | 20,5 x 12,7 x 2 cm | |
| ISBN | 80-86179-28-1 | |
| Váha | 0.1920000 |
Rádi vás budeme informovat o naskladnění produktu.
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
