Default product page Layout
V předkolumbovské střední Americe byla čokoláda používána při rituálech, obklopená aurou posvátnosti a tajemství. Ve skutečnosti si čokoládu mohli dopřát pouze panovníci, šlechtici a válečníci. Podle Mayů to bylo „jídlo bohů“. Výběr Academie Barilly je rozmanitý a komplexní, vybrala 50 receptů na čokoládové dezerty. Naleznete mezi nimi vše od klasických sušenek po zákusky, od krémů po sladké moučníky, od malých uměleckých děl po nejpůvabnější čokoládové dorty.
Parametry knihy
Autor
kolektiv autorů, Mario Grazia
Nakladatel
NAŠE VOJSKO - knižní distribuce s.r.o.
Rok vydání
2015
Počet stran
128
Jazyk
cze
Druh
Kniha
Vazba
Pevná bez přebalu matná
Rozměry
23.7 × 15.2 × 2.1 cm
Váha
0,484 kg
EAN
9788020613578