Default product page Layout
Viac ako 200 receptov na grilované pokrmy z hovädzieho, bravčového a baranieho mäsa, zveriny, hydiny, sladkovodných a morských rýb a plodov mora, z údenín, čerstvej zeleniny, ovocia a húb.
Steaky, bifteky, kotlety, rebierka, kebaby, keffy, mäsové guľky, placky, krokety, špízy a rolky opečené na drevenom uhlí, lávových kameňoch, žulovej doske či na kontaktnom alebo sálavom elektrickom grile.
Žemle a bagety plnené syrmi, šunkou, kaviárom a vajíčkami, chlebové špízy, syrové hrianky a pizze grilované v kuchyni či pod širým nebom.
Návody na pikantné i sladké korenené a bylinkové marinády, omáčky a dipy spolu s desiatkami rád a tipov na úspešné grilovanie.
Parametry knihy
Autor
Blanka Poláčková
Nakladatel
Ottovo nakladatelstvo, s.r.o.
Rok vydání
2016
Počet stran
200
Jazyk
slo
Druh
Kniha
Vazba
Pevná bez přebalu lesklá
Rozměry
26 × 19 × 2 cm
Váha
0,802 kg
EAN
9788074515118