Domů / Knihy / Populárně naučná pro dospělé / Kuchařky & nápoje / Všeobecné a ostatní

Koření a jeho užití - v ilustracích Zdenky Krejčové - Dagmar Lánská


Žádné hodnocení. Kód: P346845 Produktové číslo: 9788074421198
Kniha, Aventinum, 2020, Dagmar Lánská
Dostupnost: externí sklad 2 ks
Doba dodání: 2 - 5 Dnů
Koření a jeho užití - v ilustracích Zdenky Krejčové - Dagmar LánskáDruhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Specifikace
Autor Dagmar Lánská
Nakladatel Aventinum
Rok vydání 2020
Počet stran 276
Jazyk CZE
Druh Kniha
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
ISBN 978-80-7442-119-8
Rozměry 25,4 x 18 x 3,5 cm
Váha 1.1750000
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.