Zboží 200 / 269
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost - Libuše Kuderová
Žádné hodnocení. Kód: P57911 Produktové číslo: 9788071689263
Kniha, FORTUNA, dotisk 2012, Libuše Kuderová
Dostupnost: externí sklad 37 ks
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost - Libuše KuderováJde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách.
Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných
Specifikace
| Autor | Libuše Kuderová | |
| Nakladatel | FORTUNA | |
| Rok vydání | 2005 | |
| Dotisk | 2012 | |
| Počet stran | 184 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
| ISBN | 80-7168-926-2 | |
| Rozměry | 20,5 x 14,7 x 1,2 cm | |
| Váha | 0.2310000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 200 / 269
