Zboží 77 / 89
Pes, který jedl lanýže - Suzanne Carreiro
Žádné hodnocení. Kód: P272120 Produktové číslo: 9788025724927
Kniha, ARGO, 2018, Suzanne Carreiro
Dostupnost: externí sklad 7 ks
Pes, který jedl lanýže - Suzanne CarreiroVíte, co jsou „nahaté“ ravioly, jak se dělá „svaté víno“ a jak chutná scottadito neboli „spálený prst“? Proč je lepší kupovat králíka i s hlavou a co to znamená, když mají těstoviny „duši“? Kde je hlavní město cibule a jaký moučník upekly ženy z Assisi umírajícímu svatému Františkovi? Americká autorka Suzanne Carreiro toho o kulinářských tajemstvích italské Umbrie ví ještě mnohem víc. Její kniha je nejen kuchařkou, ale i cestopisem plným chutí a vůní, průvodcem po restauracích, vinařstvích, polích, sadech a zahradách, i vzpomínkami na lidi, které v tomto starobylém kraji potkala. Pomáhala jim sklízet šafrán, lisovat víno, vyrábět prosciutto, vypravila se na divoký chřest, na lov lanýžů, slavila v Umbrii Vánoce i další svátky – a sepsala pro vás všechno, co se naučila, včetně mnoha užitečných italských slovíček a hlavně desítek podrobně popsaných receptů a návodů.
Specifikace
| Autor | Suzanne Carreiro | |
| Nakladatel | ARGO | |
| Rok vydání | 2018 | |
| Počet stran | 400 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
| Rozměry | 21,5 x 16 x 3,6 cm | |
| ISBN | 978-80-257-2492-7 | |
| Váha | 0.5300000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 77 / 89
