Tradice lidové zvyky a recepty - Čtyři roční období ve zvycích a obyčejích a především v dobrém jídle
Žádné hodnocení. Kód: P390386 Produktové číslo: 9788088409601
V knize Tradice s podtitulem Lidové zvyky a recepty spojily síly časopisy Venkov & styl, který už více než deset let přináší svým čtenářům spoustu reportáží o našich tradicích a zvycích, a Apetit, jenž téměř po dvě desetiletí nabízí inspiraci pro všechny, kteří rádi dobře jedí a vědí, že domácí pohoda se odvíjí od dobrého jídla a společného posezení u jednoho stolu.
Zvyky, které se v knize snažíme představit, vycházejí z těch církevních, které se vážou k danému ročnímu období. U receptů jsme si pak nedali za úkol za každou cenu se držet pouze starodávných receptur, protože podobně jako se v čase proměňují některé zvyky, mění se také suroviny. A stejně jsme přistoupili také k výběru receptů, kterých v knize najdete více než stovku. Vycházejí z tradic a jsou připravené z místních surovin. S láskou a úctou jsme je pro vás uvařili a poctivě ochutnali. Všechny, jak ty prosté, spjaté třeba s půstem, tak ty noblesnější pro dny sváteční, vybízejí k tomu, abyste je vyzkoušeli a zařadili je do svých rodinných tradic. Věříme, že vám naše společná kuchařka kromě inspirace v kuchyni připomene propojení mezi vámi a vašimi předky. Je totiž důležité znát své kořeny a také chtít, aby se naše lidové tradice a zvyky nestaly pouhou kapitolou v učebnicích.
Nakladatel | APETIT | |
Rok vydání | 2022 | |
Počet stran | 192 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
ISBN | 978-80-88409-60-1 | |
Rozměry | 27,7 x 21,1 x 1,6 cm | |
Váha | 0.7190000 |